Вам знадобиться відварна куряча грудка, очищені волоські горіхи 100 грамів, 250 грамів
грибів (можна шампіньйонів, а можна лісових), 3 зубчики часнику, цибулина, 4
варені яйця, 150 грамів твердого сиру, трохи майонезу.
Салат готується шарами.
Перший шар. Грудинку дрібно ріжемо, викладаємо на тарілку,
змащуємо трохи майонезом.
Другий шар. Волоські горіхи подрібнюємо разом з часником,
трохи майонезу.
Третій шар. Викладаємо цибулю, обсмажені разом з грибами,
майонез.
Четвертий шар. Кришимо подрібнений білок яєць, майонез.
П’ятий шар. Тертий сир, майонез.
І останній шар. Посипаємо салат тертими жовтками яєць.
Оформлення можна зробити за допомогою чорних та зелених оливок (з них зробимо бджілок) та картопляних чіпсів (наші пелюсточки до квіточки) і виглядатиме як на картинці.
Салат дуже ситний і смачний. Спробувати варто!
|