журнал Різноманіт

Терапевт може сказати, що якщо ви відчуваєте сухість шкіри, вас турбують тьмяне посічене волосся, ваші нігті сильно шаруються і ламаються, в очах з'являються "мушки", ваш імунітет ослаблений, то, швидше за все, у вас нестача вітаміну А. Цю нестачу можна заповнити, якщо включити в свій раціон більше овочів, а саме морква, буряк, червоний перець, помідори, гарбуз, абрикоси, кукурудзу.

А ось нестача вітаміну С призводить до зниження імунітету, що може спричинити застуду, особливо актуальну в весняний час. Крім цього, недостача вітаміну С характеризується кровоточивістю ясен, крихкістю судин, що проявляється синцями на тілі та сіточкою судин на шкірі. На допомогу прийдуть бобові, цитрусові, яблука, а також зелень, капуста, картопля, полуниця, смородина.

Якщо у вас нестача вітаміну К, то ви відчуєте це, коли у вас ні з того, ні з сього піде кров з носа. В цьому випадку їжте більше помідорів, гарбуз, насіння, горох.

Ознаки проблем із зором - це явний брак вітаміну Е. У запобіганні розвитку нездужання допоможуть чай з шипшини, а також листова зелень.

Помітили, що у вас синій язик, сухість у роті, часта зміна настрою, а іноді нудить, то, мабуть, у вас нестача вітаміну В1. Відразу ж включайте в свій раціон більше бобових виробів, а також злакові. Їжте гречку, жито, овес, рис.

Брак вітаміну В2 призводить до проблем із зором і дерматитів на обличчі. Щоб уникнути цього, їжте більше свіжих фруктів і овочів.

Вітамін РР служить для гарного обміну речовин, а також впливає на увагу і дерматит. Його недолік можна заповнити, якщо включити в раціон чорнослив, квасолю, кунжутне насіння.

При оздоровленні організму слід пам'ятати, що овочі та фрукти краще вживати в сирому вигляді. Так, організм отримає більше вітамінів і мінералів, які до того ж легко засвоюються. Крім того, бажано пройти очищення організму від токсинів, які він накопичив. Важливо також пам'ятати, що недостатньо тільки їсти овочі та фрукти, щоб відчувати себе в хорошій формі, потрібно ще й вести активний спосіб життя, наприклад, займатися фітнесом або частіше гуляти, тоді авітаміноз вам буде не страшний.