КУТЯ. СВЯТА ВЕЧЕРЯ. РЕЦЕПТ КУТІ - Закуски - РІЗНОМАНІТ - журнал для тебе і твоїх друзів
Субота, 03.12.2016, 06:38
НОВИНИ
ОГОЛОШЕННЯ
КАР'ЄРА
ВІДПОЧИНОК
КРАСА ДУШІ І ТІЛА
КУЛІНАРІЯ
ЛЮБОВ
МАГІЯ
РОЗВАГИ
Погода в Україні
Інформаційний блок
СВИНИНА ЗІ СМАКОМ ВІСКІ


ВИПУСКНИЙ 2014 РОКУ- ЗАПУСК КУЛЬОК У НЕБО


ДЕНЬ ЗАЛІЗНИЧНИКА - 4 ЛИСТОПАДА



Форма входу
Логін:
Пароль:
Пошук
Наше опитування
Чи вірите ви, що вірус H1N1 був справжнім?
Всього відповідей: 474
Друзі сайту
fantom2 - твій рідний сайт! Фільми, кліпи, мультфільми, архів MP3, програми, все до мобілок, книги - та багато цікавого. Великий форум, та море друзів
Наша кнопка
Журнал РІЗНОМАНІТ - Новини, любов, фільми, музика, гороскопи, рецепти, поради, подорожі, обої та багато іншого
Розмістіть нашу кнопку у себе на сайті
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

журнал Різноманіт

Головна » Закуски » КУТЯ. СВЯТА ВЕЧЕРЯ. РЕЦЕПТ КУТІ
21:14
КУТЯ. СВЯТА ВЕЧЕРЯ. РЕЦЕПТ КУТІ
Картинка КУТЯ. СВЯТА ВЕЧЕРЯ. РЕЦЕПТ КУТІ
Вам знадобиться:

1 склянка пшениці
4 склянка води
70 г маку
70 г подрібнених горіхів
мед на смак (2-4 ст. ложки)
кип’ячена вода для розведення меду
 
Спосіб приготування:
На базарі можна купити вже підготовлену пшеницю, яка вариться швидше, ніж необроблена. Підготувати її можна і самостійно. Переберіть зерна пшениці, промийте їх і висушіть в теплій, але не гарячій духовці. Коли пшениця просохне, злегка побризкайте її водою, покладіть в полотняний мішечок або ступку і товчіть макогоном, поки оболонки зерен не облущаться. Знову промийте пшеницю і замочіть на ніч в холодній воді.
 
Наступного дня промийте пшеницю, залийте свіжій водою і варіть її на найменшому вогні до м’якості, періодично помішуючи і при необхідності підливаючи воду. Можна перекласти пшеницю в горщик і томити в духовці, підливаючи воду.
 
Поки вариться пшениця, залийте кип’ятком мак і залиште на 1 годину. Потім воду злийте, розітріть мак до біла товкачем в ступці або міксером з насадкою-ножем, додайте трохи цукру і ще раз добре розітріть.

Мед трохи розведіть кип’яченою водою. Змішайте зварену пшеницю, товчений мак, горіхи і розведений мед.
 
Воду можна замінити узваром. Кутя може бути як густою, так і рідкою, солодкою або не дуже. А ще є прикмета, готову кутю підкинути до стелі, якщо пристане - добра кутя.
 
Смачної куті!
 
 
 
 
Категорія: Закуски | Переглядів: 3669 | Додав: Nata-LI | Теги: мед, мак, горіхи, рецепти з фото, свята вечеря, кутя, пшениця | Рейтинг: 1.0/1

ЕРОГЕННІ ЗОНИ ІНТИМНИХ ОРГАНІВ ЧОЛОВІКА
ЯК ОТРИМАТИ ДОВГОТРИВАЛІ СТОСУНКИ
НОВОРІЧНИЙ ОДЯГ 2012. МОДА 2012. ВЕЧІРНІ СУКНІ З БЛИСКІТКАМИ
ВЕСІЛЬНІ ОБРЯДИ
КАРАОКЕ ОН-ЛАЙН, ОДНА КАЛИНА
НИРКІВ. ДЖУРИНСЬКИЙ ВОДОСПАД. НИРКІВСЬКИЙ ЗАМОК
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]