ДЕРУНИ З М'ЯСОМ, СИРОМ ТА ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ДЕРУНІВ З КАРТОПЛІ - 2- страви - РІЗНОМАНІТ - журнал для тебе і твоїх друзів
П`ятниця, 04.09.2015, 07:45
НОВИНИ
ОГОЛОШЕННЯ
КАР'ЄРА
ВІДПОЧИНОК
КРАСА ДУШІ І ТІЛА
КУЛІНАРІЯ
ЛЮБОВ
МАГІЯ
РОЗВАГИ
Погода в Україні
Інформаційний блок
СВИНИНА ЗІ СМАКОМ ВІСКІ


ВИПУСКНИЙ 2014 РОКУ- ЗАПУСК КУЛЬОК У НЕБО


ДЕНЬ ЗАЛІЗНИЧНИКА - 4 ЛИСТОПАДА



Форма входу
Логін:
Пароль:
Пошук
Наше опитування
Чи вірите ви, що вірус H1N1 був справжнім?
Всього відповідей: 465
Друзі сайту
fantom2 - твій рідний сайт! Фільми, кліпи, мультфільми, архів MP3, програми, все до мобілок, книги - та багато цікавого. Великий форум, та море друзів
Наша кнопка
Журнал РІЗНОМАНІТ - Новини, любов, фільми, музика, гороскопи, рецепти, поради, подорожі, обої та багато іншого
Розмістіть нашу кнопку у себе на сайті
Статистика

Онлайн всього: 0
Гостей: 0
Користувачів: 0

журнал Різноманіт

Головна » 2- страви » ДЕРУНИ З М'ЯСОМ, СИРОМ ТА ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ДЕРУНІВ З КАРТОПЛІ
16:07
ДЕРУНИ З М'ЯСОМ, СИРОМ ТА ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ДЕРУНІВ З КАРТОПЛІ
Картинка ДЕРУНИ З М'ЯСОМ, СИРОМ ТА ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ДЕРУНІВ З КАРТОПЛІ
Інгредієнти:
Картопля — 6 шт.
Яйце — 1 шт.
Борошно — 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста — 1 шт.
Рослинна олія — для смаження
Сіль, перець — за смаком

Миємо картоплю, чистимо, ще раз промиваємо і натираємо на дрібній тертці. Чистимо цибулю і натираємо її на тій же тертці. Перемішуємо цибулю з картоплею.

Додаємо яйце, борошно, сіль, перець і добре перемішуємо до одержання однорідної маси.

Розігріваємо на сковороді рослинне масло і викладаємо картопляну масу столовою ложкою у вигляді невеликих коржиків.

Обсмажуємо деруни з одного боку 2-3 хвилини до утворення рум’яної скоринки. Потім перевертаємо на інший бік, обсмажуємо 1-2 хвилини на середньому вогні.

Потім зменшуємо вогонь, накриваємо кришкою і смажимо ще 3 хвилини.

Всередину можна додавати різну начинку: фарш, м'ясо, сир твердий тертий або домашній, смажену цибулю, і все що забажаєте.

Потрібно просто викласти на сковороду картопляної маси, зверху поставити начинку і прикрити картопляною масою. Смакота!

Подавати дуже смачно зі сметаною.
Деруни можуть бути такими:

- традиційні деруни зі сметаною чи вершковим маслом;

- деруни з підсмаженим салом, цибулею, грибами;

- деруни зі смаженим беконом, перцем, солоним огірком;

- деруни зі шматочками оселедця, шампіньйонами, цибулею, перцем;

- деруни зі шпротами, грибами, перцем, маслинами

- деруни з тушкованою капустою, особливо смаженою;

- деруни зі шматочками твердого сиру та волоськими горіхами;

- деруни з бринзою та кропом;

- деруни з ікрою.



Категорія: 2- страви | Переглядів: 4284 | Додав: Nata-LI | Теги: сир, фарш, картопляні драники, рецепт дерунів, м'ясо, гриби, деруни | Рейтинг: 0.0/0

КОЛИ ТИ НЕ ХОЧЕШ БУТИ ПРОСТО ДРУГОМ
НОВОРІЧНА ЯЛИНКА 2012. ПРИКРАСИ ДЛЯ НОВОРІЧНОЇ ЯЛИНКИ
КАЛЕНДАР ВАГІТНОСТІ. ВОСЬМИЙ ТИЖДЕНЬ ВАГІТНОСТІ
ЧОЛОВІКИ СТВОРЕНІ ДЛЯ СІМ'Ї. ЧОЛОВІК ЗА ГОРОСКОПОМ
МЛИНЦІ. РЕЦЕПТ ЗВИЧАЙНИХ МЛИНЦІВ. МЛИНЦІ З СИРОМ
МАКІЯЖ ДЛЯ КАРИХ ОЧЕЙ. ПІДБІР ТІНЕЙ ДЛЯ КАРООКИХ ДІВЧАТ
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]