СУП-ПЮРЕ З ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ЗУПИ-ПЮРЕ - 1- страви - РІЗНОМАНІТ - журнал для тебе і твоїх друзів
Неділя, 04.12.2016, 03:58
НОВИНИ
ОГОЛОШЕННЯ
КАР'ЄРА
ВІДПОЧИНОК
КРАСА ДУШІ І ТІЛА
КУЛІНАРІЯ
ЛЮБОВ
МАГІЯ
РОЗВАГИ
Погода в Україні
Інформаційний блок
СВИНИНА ЗІ СМАКОМ ВІСКІ


ВИПУСКНИЙ 2014 РОКУ- ЗАПУСК КУЛЬОК У НЕБО


ДЕНЬ ЗАЛІЗНИЧНИКА - 4 ЛИСТОПАДА



Форма входу
Логін:
Пароль:
Пошук
Наше опитування
Чи вірите ви, що вірус H1N1 був справжнім?
Всього відповідей: 474
Друзі сайту
fantom2 - твій рідний сайт! Фільми, кліпи, мультфільми, архів MP3, програми, все до мобілок, книги - та багато цікавого. Великий форум, та море друзів
Наша кнопка
Журнал РІЗНОМАНІТ - Новини, любов, фільми, музика, гороскопи, рецепти, поради, подорожі, обої та багато іншого
Розмістіть нашу кнопку у себе на сайті
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

журнал Різноманіт

Головна » 1- страви » СУП-ПЮРЕ З ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ЗУПИ-ПЮРЕ
13:50
СУП-ПЮРЕ З ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ЗУПИ-ПЮРЕ
Картинка СУП-ПЮРЕ З ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ЗУПИ-ПЮРЕ

0,5 кг грибов

2 луковицы

2 средние картошки

молоко 3,2% 1 л 

лук порей 10-20 гр.

оливковое масло 

морская соль (по вкусу)

перец черный крупномолотый (по вкусу)


На сковородку с оливковым маслом кидаю репчатый лук (средней порезки), пережариваю его до состояния «схватился».

Добавляю, по вкусу, черный крупномолотый перец, накрываю крышкой, тушу еще минутку.

Через минуту на сковородку добавляю грибы.  Грибы, перед тем как потушить, отварить.

Накрываю опять все крышкой и тушу (не жарю, а именно тушу) минут 20-30, периодически помешивая и снова закрывая крышкой. 

Параллельно тому, как тушатся грибы, я ставлю картошку и варю ее до полной готовности.

Картошка готова. Смотрим грибы, если они готовы, то отправляем их в блендер. Затем картошку (без воды) в блендер.

Получившуюся смесь выливаем в пустую чистую кастрюлю, и начинаем добавлять 1 литр 3,2% молока, перемешивая и доводя до однородной массы миксером, веничком или блендером.

После того, как у вас получилась однородная масса продукта, кастрюлю ставят на огонь и слегка подогревают.

Доводить до кипения получившийся суп-пюре – НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ!

Лук порей добавляется уже непосредственно в тарелку перед употреблением. Как элемент украшения.


Категорія: 1- страви | Переглядів: 1203 | Додав: Nata-LI | Теги: рецепт суп-пюре з грибами, фото, рецепт, суп-пюре, зупа-пюре, гриби | Рейтинг: 0.0/0

ХІРОМАНТІЯ. ВИВЧЕННЯ ДОЛОНІ РУКИ
ТОЛЕРАНТНІСТЬ. ПОВЕДІНКА ЛЮДИНИ. ЕТИКЕТ
КАРТОПЛЯНІ ЗРАЗИ З ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ І ФОТО КАРТОПЛЯНИХ ЗРАЗІВ
ПОМІДОРИ. ЧИМ КОРИСНІ ПОМІДОРИ
Тлумачення снів
ЯК ОТРИМАТИ ДОВГОТРИВАЛІ СТОСУНКИ
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]