РИБА ЗАПЕЧЕНА ПІД ШУБОЮ - Закуски - РІЗНОМАНІТ - журнал для тебе і твоїх друзів
П`ятниця, 09.12.2016, 02:00
НОВИНИ
ОГОЛОШЕННЯ
КАР'ЄРА
ВІДПОЧИНОК
КРАСА ДУШІ І ТІЛА
КУЛІНАРІЯ
ЛЮБОВ
МАГІЯ
РОЗВАГИ
Погода в Україні
Інформаційний блок
СВИНИНА ЗІ СМАКОМ ВІСКІ


ВИПУСКНИЙ 2014 РОКУ- ЗАПУСК КУЛЬОК У НЕБО


ДЕНЬ ЗАЛІЗНИЧНИКА - 4 ЛИСТОПАДА



Форма входу
Логін:
Пароль:
Пошук
Наше опитування
Чи вірите ви, що вірус H1N1 був справжнім?
Всього відповідей: 474
Друзі сайту
fantom2 - твій рідний сайт! Фільми, кліпи, мультфільми, архів MP3, програми, все до мобілок, книги - та багато цікавого. Великий форум, та море друзів
Наша кнопка
Журнал РІЗНОМАНІТ - Новини, любов, фільми, музика, гороскопи, рецепти, поради, подорожі, обої та багато іншого
Розмістіть нашу кнопку у себе на сайті
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

журнал Різноманіт

Головна » Закуски » РИБА ЗАПЕЧЕНА ПІД ШУБОЮ
15:32
РИБА ЗАПЕЧЕНА ПІД ШУБОЮ
Картинка РИБА ЗАПЕЧЕНА ПІД ШУБОЮ
Склад:
4 кг риби,
склянка білого сухого вина,
2 столові ложки вершкового масла,
лимон, сіль.

Маса для "шуби":
4 яйця,
2 столові ложки вершкового масла,
200 г булки,
2 цибулі,
зелень петрушки, мелений перець, сіль.

Відвар:
риб'ячі голови,
2 моркви,
2 петрушки,
2 цибулі,
лавровий листок,
10-12 горошин гіркого перцю, сіль.
 
Рецепт:
Рибу (найкраще коропи) очистьте, випотрошіть, відріжте голови, добре вимийте, виберіть кістки, посоліть і залиште на 2 години. Тим часом приготуйте відвар з риб'ячих голів, кісток, овочів і спецій та масу для "шуби".

Для маси сирі жовтки розітріть з маслом, вимішайте з натертою на дрібній тертці цибулею, нарізаною зеленню петрушки і намоченою в молоці і злегка віджатою черствою булкою без скоринки. Якщо в рибі було молочко, розітріть його і додайте до маси. Посоліть, поперчіть її і вимішайте із збитими білками. Рибу сполосніть, покладіть на добре змащений маслом лист, прикрийте масою. Залийте склянкою відвару і білим вином. Запікайте в духовці 30-40 хвилин.

Рибу подайте теплою на довгастому блюді, краї якого прикрасьте півкружальцями лимона і нарізаною соломкою морквою з відвару. Страву посипте зеленню петрушки.
 

 
Категорія: Закуски | Переглядів: 1711 | Додав: Nata-LI | Теги: риба, запечена риба під шубою | Рейтинг: 0.0/0

ДІАМАНТ КАРПАТ
10 УРОКІВ ОРАЛЬНОГО СЕКСУ. УРОК 6. УРОК 7. УРОК 8
ЯК НАЙШВИДШЕ ВИЯВИТИ ВАГІТНІСТЬ. ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ
ЧАНАХИ. РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ ЧАНАХІВ
ХОРВАТІЯ. ВІДПОЧИНОК У ХОРВАТІЇ
КУТЯ. СВЯТА ВЕЧЕРЯ. РЕЦЕПТ КУТІ
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]