Вівторок, 19.03.2024, 05:24
НОВИНИ
ОГОЛОШЕННЯ
КАР'ЄРА
ВІДПОЧИНОК
КРАСА ДУШІ І ТІЛА
КУЛІНАРІЯ
ЛЮБОВ
МАГІЯ
РОЗВАГИ
Погода в Україні
Інформаційний блок
ПОТОП 2020 НА ПРИКАРПАТТІ


СВИНИНА ЗІ СМАКОМ ВІСКІ


ВИПУСКНИЙ 2014 РОКУ- ЗАПУСК КУЛЬОК У НЕБО



Форма входу
Логін:
Пароль:
Пошук
Наше опитування
Чи вірите ви, що вірус H1N1 був справжнім?
Всього відповідей: 476
Друзі сайту
fantom2 - твій рідний сайт! Фільми, кліпи, мультфільми, архів MP3, програми, все до мобілок, книги - та багато цікавого. Великий форум, та море друзів
Наша кнопка
Журнал РІЗНОМАНІТ - Новини, любов, фільми, музика, гороскопи, рецепти, поради, подорожі, обої та багато іншого
Розмістіть нашу кнопку у себе на сайті
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

журнал Різноманіт

Головна » Харчування » КВАШЕНА КАПУСТА БАГАТА НА ВІТАМІНИ
16:31
КВАШЕНА КАПУСТА БАГАТА НА ВІТАМІНИ
Картинка КВАШЕНА КАПУСТА БАГАТА НА ВІТАМІНИ
Квашена капуста – страва смачна і зимова. Вона, як відомо, надзвичайно корисна,бо містить багато вітаміну С. Споживати її можуть навіть маленькі діти, десь з двох-трьох років. Перш за все, цей продукт полегшує роботу кишок, нормалізує мікрофлору кишківника, запобігає дисбактеріозу. А ще вона містить вітаміни А, В1, В2, В3, В6. У цьому продукті є чимало калію, який виводить рідину з організму, та сірки, яка виводить холестерин.

Але, незважаючи на корисність, квашену капусту не варто вживати тим, хто потерпає від виразки, гіпертонії та серцево-судинних хвороб.
 
Тримати квашену капусту потрібно в емальованій або скляній посудині без доступу повітря, інакше капуста почне гнити. Якщо верхній шар потемнів, його треба зняти. А взагалі капуста має бути покрита соком: так вона добре зберігатиметься.
 
На стіл капусту кладіть безпосередньо перед вживанням – і смачніше, і корисніше. Не залишайте її неспожитою, бо всього за три години вона втрачає до 40 відсотків вітамінів.
 
Якщо ви довго тримаєте квашену капусту, знадобиться термічна обробка. Варіть капусту на маленькому вогні в емальованому посуді. Відкривайте покришку не дуже часто, щоби зберегти вітамін С. Якщо капуста кисла, її потрібно перемити у воді і відтиснути.
 
Категорія: Харчування | Переглядів: 1794 | Додав: Nata-LI | Теги: квашена капуста, рецепт приготування квашеної капуст, вітаміни, користо | Рейтинг: 0.0/0

ШЛЮБ. ПОДРУЖНЄ ЖИТТЯ І ЙОГО МИСТЕЦТВО
РОБОТА З ЕОМ. НОВІ ПРАВИЛА ОХОРОНИ ПРАЦІ
ДЕПІЛЯЦІЯ ЧИ ЕПІЛЯЦІЯ. ВИДАЛЯЄМО НЕБАЖАНІ ВОЛОСКИ ВДОМА
"ЛЕТО-ЖАРА" КЛИП
СПІВБЕСІДА. ЯК ПРОЙТИ СПІВБЕСІДУ. ПОРАДИ. ПІДГОТОВКА ДО СПІВБЕСІДИ
СІЧЕНИКИ
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]