Капуста (савойська) 2 шт (велика і маленька) Куряче філе Сир Сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Капусту попарити у добре підсоленій воді і розібрати на окремі листочки. Зрізати грубу прожилку. 2. Куряче філе порізати на скибочки, як на відвибні. Відбити, посолити і поперчити. Солити потрібно щедро, бо капуста вбире сіль. 3. Сир нарізати брусочками 4 см довжиною. 4.Тепер саме цікавіше - закручуємо голубці: беремо брусочок сиру і обкручуємо його маленьким листочком капусти, получається маленький голубець. Потім його обкручуємо відбитим кусочком філе і все це загортаємо у великий листочок капусти. 5. Всі голубці складаємо у баняк, швом донизу і тушимо до готовності.
Голубці получаються дуже цікаві на вигляд і смачні.
Порада: ці голубці получаються досить ніжними на смак, я би навіть сказала дієтичними, тому до них потрібно подавати соус з насиченим смаком, або тушити їх у насиченому соусі, наприклад томатному або грибному. Рекомендую скуштувати, не пошкодуєте!!! СМАЧНОГО!!!
Ну і коментар від мене: Дуже смачні голубці! Подавала з грибною підливою.
СПІВБЕСІДА. ЯК ПРОЙТИ СПІВБЕСІДУ. ПОРАДИ. ПІДГОТОВКА ДО СПІВБЕСІДИ
ОЗЕРЦЕ. ДИКЕ ОЗЕРО
ПОЦІЛУНКИ ЗА ЗНАКАМИ ЗОДІАКУ. СТРІЛЕЦЬ
ПРИКМЕТИ НА СТРІТЕННЯ
КОЛИ ВИ ЛЯГАЄТЕ СПАТИ....
ВАННА. ЯК ПРАВИЛЬНО ПРИЙМАТИ ВАННУ. КОСМЕТИЧНА ДІЯ ВАННИ НА ОРГАНІЗМ
