ЧАНАХИ. РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ ЧАНАХІВ - 1- страви - РІЗНОМАНІТ - журнал для тебе і твоїх друзів
Неділя, 31.08.2014, 11:33
НОВИНИ
ОГОЛОШЕННЯ
КАР'ЄРА
ВІДПОЧИНОК
КРАСА ДУШІ І ТІЛА
КУЛІНАРІЯ
ЛЮБОВ
МАГІЯ
РОЗВАГИ
Погода в Україні
Інформаційний блок
СВИНИНА ЗІ СМАКОМ ВІСКІ


ВИПУСКНИЙ 2014 РОКУ- ЗАПУСК КУЛЬОК У НЕБО


ДЕНЬ ЗАЛІЗНИЧНИКА - 4 ЛИСТОПАДА



Форма входу
Логін:
Пароль:
Пошук
Наше опитування
Чи вірите ви, що вірус H1N1 був справжнім?
Всього відповідей: 447
Друзі сайту
fantom2 - твій рідний сайт! Фільми, кліпи, мультфільми, архів MP3, програми, все до мобілок, книги - та багато цікавого. Великий форум, та море друзів AVIDEO - Фильмы онлайн. Скачать бесплатно фильмы. Фильм онлайн Український клан онлайн фільмів. Онлайн фільм можна скачати - смотреть фильмы онлайн. 
Скачати безкоштовно online фильм Художник Гаталевич Мирослав Федорович. Художні роботи, дизайн інтерєр
Наша кнопка
Журнал РІЗНОМАНІТ - Новини, любов, фільми, музика, гороскопи, рецепти, поради, подорожі, обої та багато іншого
Розмістіть нашу кнопку у себе на сайті
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

журнал Різноманіт

Головна » 1- страви » ЧАНАХИ. РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ ЧАНАХІВ
16:10
ЧАНАХИ. РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ ЧАНАХІВ
Картинка ЧАНАХИ. РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ ЧАНАХІВ

Чанахи добрі тим, що їх можна вважати як першою, так і другою стравою.

1скл. квасолі білої дрібної
500г телятини (реберця сирі або копчені)
5-6 картоплин
2-3 моркви,
2 цибулі
1 скл. томатного соку консервованого
4зубці часника
1 ст.л. борошна, 1 ст.л. томатної пасти, 1 ст.л. сметани.
Сіль, перець чорний і червоний,
хмелі-сунелі, горошинки чорного і духмяного перців, лавровий лист
рублена зелень петрушки, кропу, селери, базиліку
рослинна олія для смаження.

Окремо відварити попередньо замочену наніч квасольку до готовності.
Посолити вкінці варіння. Відцідити.

У каструлі з товстим дном обсмажити на розігрітій олії кусочки м'яса, щоб пустили прозорий сік, додати порізану цибулю, ще кілька хвилин посмажити, тоді залити окропом, щоб вкрило м'ясо і протушити 15-20 хв.

Додати картоплю, порізану великими кубиками, моркву півкружальцями, сіль, горошинки перців, лавровий лист. Долити окропу, щоб вода вкрила овочі і варити до готовності. Вкінці додати варену квасолю, хмелі-сунелі, перець, порізаний або вичавлений часник. 

На сковороді підсушити 1 ст.л. борошна, остудити, ввести томатний сік, ложку сметани та том. пасти, розмішати до однорідної консистенції, перекласти у каструлю. Вкінці додати рублену зелень.

Смачного!


Категорія: 1- страви | Переглядів: 17591 | Додав: Nata-LI | Теги: реберця, фасоля, рецепт приготування, чанахи, фото, ченахи, Картопля, страви з м'ясом | Рейтинг: 3.3/3

ЯК ПОЗБУТИСЯ "МІШКІВ" ПІД ОЧИМА?
АНТИБІОТИКИ. ЛІКУВАННЯ АНТИБІОТИКАМИ
ДЕПІЛЯЦІЯ ЧИ ЕПІЛЯЦІЯ. ВИДАЛЯЄМО НЕБАЖАНІ ВОЛОСКИ ВДОМА
ЯК ПОВЕРНУТИ КОЛИШНЬОГО ХЛОПЦЯ? ЯК ВЕРНУТИ ЛЮБОВ
ПРИКМЕТИ ПОГОДИ. НАРОДНІ ПРИКМЕТИ.
ЗВЕРТАННЯ. "ТИ" ЧИ "ВИ"
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email:
Код *:
Створити сайт безкоштовно