| Субота, 20.04.2024, 11:21 |
Вітаю Вас ГістьГоловна | Реєстрація | Вхід | RSS |
| Друзі сайту |
|---|
Наша кнопка
Розмістіть нашу кнопку у себе на сайті
|
| Статистика |
|---|
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
|
журнал Різноманіт
Головна » 1- страви
Чанахи – дуже смачна страва, яку можна побачити в меню ресторанів, що пропонують страви східної кухні. Але так чи інакше, кожен кухар вносить до рецептів свої зміни або «родзинки».
Читати далі >>> |
 Справжні чанахи треба готувати в порціонних горщиках і запікати в духовці.
Якщо такого посуду ви не маєте – не біда, можна приготувати цю страву у звичайному великому казанку, а на стіл подавати в глибоких тарілках.
Читати далі >>> |
 500-600 г філе пангасіусу 4 середніх картоплини 1 морква 1 середня цибулина 2 лаврових листки 2 ст. ложки олії 5 зерен чорного перцю 3 зерна запашного перцю 1 ч. ложка меленої паприки декілька смужок солодкого перцю зелень Читати далі >>> |
 0,5 кг грибов 2 луковицы
2 средние картошки молоко 3,2% 1 л
лук порей 10-20 гр. Читати далі >>> |
 Червоний буряк ріжуть соломкою, кладуть в сотейник з тваринним жиром, додають оцет, цукор, сіль і тушкують майже до готовності. Моркву, корінь петрушки нарізують соломкою і смажать.
Цибулю також нарізують соломкою, Читати далі >>> |
Грибы: сушеные - 5 г,
свежие - 15 г,
маринованные - 10 г,
соленые - 10 г; Читати далі >>> |
|
|
